Ik had altijd een goede huid. Het was vlekkenvrij en glazend, mijn huid was zelfs zo goed dat mensen mij op straat aanspraken en vroegen welke huidverzorging of foundation ik gebruikte. Maar een jaar geleden veranderde dat. Ik dacht dat mijn huid veranderde door het koude weer en dat het wel weer weg zou trekken. Maar het werd alleen maar erger.

Een bezoekje aan de dermatoloog

Ik nam contact op met de beste dermatologen en vroeg verschillende beautyexperts of zij wisten waar mijn huid last van had. Ze schreven me allemaal een acne crème voor en zeiden dat ik mijn gezicht dubbel zo goed moest verzorgen. Het was een goed advies, want het werkte meteen. Maar niet voor lang, na een paar weken kwam mijn onrustige huid weer opzetten. Veel anderen mensen die ik sprak zeiden dat het door stress kwam, wat ik lachwekkend vond want ik was in die periode alles behalve gestrest.

De waarheid over zuivel

Toen stuitte ik op een artikel over zuivel en hoe lactose intolerantie ook voor problemen met je huid en holtes kan veroorzaken. En toen vielen alle puzzelstukjes op zijn plaats. Sinds een jaar drink ik iedere ochtend een groot glas latte macchiato en is het echt een verslaving geworden. Ook had ik sinds die tijd last van een slechte huid en pukkels, werd ik elke ochtend half doof wakker en voelde ik een constante verkoudheid...

Ik stopte direct met mijn dagelijkse latte macchiato en binnen een week was mijn huid veel rustiger geworden. Verbaasd en verrast over de snelle genezing, skipte ik ook mijn wekelijkse Ben & Jerry's en ging over naar sojamelk wanneer ik thee of koffie bestelde. Ik heb zuivel nog niet 100% vervangen door andere producten (want vergeet niet, voordat ik zoveel latte macchiato's dronk was mijn huid perfect), maar in minder dan een maand tijd is mijn huid extreem verbeterd en durf ik te zeggen dat de onrustigheid vrijwel volledig is weggetrokken.

Face, Cheek, Nose, Skin, Chin, Hair, Forehead, Eyebrow, Head, Lip,
Cassie Powney voor
Face, Hair, Eyebrow, Cheek, Lip, Nose, Chin, Skin, Forehead, Head,
Cassie Powney na

Nu wil ik niet zeggen dat zuivel de oorzaak van elk soort acne is en ik vind het ook overdreven om hele groepen voedingsmiddelen te vermijden, alleen maar omdat dat nu hip is. Maar het vermijden of verminderen van zuivel is zeker iets om uit te proberen als andere middeltjes tegen acne niet helpen. Dit zeggen experts…

Huidarts Terry Loong legde me uit dat voedselintoleranties vaak de oorzaak zijn van een ontsteking in je darm. 'De darm draagt voor 70% bij aan ons immuunsysteem en wanneer je darm in de problemen komt kan er een hele reeks aan symptomen voorbij komen, zoals: acne, huiduitslag en zelfs problemen in de holtes.' Zuivel is een gemeenschappelijke trigger, iets wat veel mensen moeilijk kunnen verteren. 'Soja- en amandelmelk zijn betere alternatieven, maar sommigen mensen zijn hier ook gevoelig voor, dus het is belangrijk om dit eerst te controleren,' adviseert Terry. 'Als je thuis zelf amandelmelk kunt maken is dit de beste optie, omdat er dan geen verhoogd suiker- of zoutgehalte is toegevoegd (en wanneer je amandelmelk in de winkel koopt is dit vaak wel het geval).' Hoe kom je erachter...

Je kunt advies vragen aan een voedingsdeskundige als je vermoedt ergens allergisch voor te zijn. En de meeste voedingsdeskundigen mogen bloed afnemen en onderzoeken om welk voedsel het gaat. 'Een goedkopere manier om te controleren of je ergens intolerant voor bent en voor welk voedsel precies is het eliminatiedieet,' legt Terry uit. 'Vermijdt producten waarvan bekend is dat ze bij sommige mensen gezondheidsklachten kunnen opwekken voor minstens drie weken inclusief zuivel. Herintroduceer deze producten dan een voor een om de drie dagen en houdt de huid goed in de gaten.'