Een luxe restaurant binnenlopen in Amsterdam zonder reservering of last-minute iets reserveren? Succes ermee. Op een gemiddelde avond zitten alle populaire restaurants in Amsterdam vol – bij sommige is er zelfs pas in april 2024 (!!) weer plek. Dan zit er vaak niets anders op om maar iets af te halen – of toch niet?

Dankzij deze app kunnen we weer spontaan ergens reserveren in Amsterdam

Dat het populaire pizza-restaurant Nnea in Amsterdam pas weer in april 2024 plek heeft voor reserveringen, is absoluut geen grapje. Het is momenteel haast onmogelijk om ergens in de stad te eten, zonder jaren van te voren een plekje te bemachtigen. Uiteten in Amsterdam is anno nu een regelrechte ramp en de spontaniteit is ver te zoeken. De enige optie is je inschrijven voor een wachtlijst, maar om via die weg een tafeltje te bemachtigen is nog moeilijker dan het scoren van Lowlands-tickets. Maar gelukkig is er nu een nieuwe oplossing.

De Belgische start-up YEAT is namelijk vanaf nu ook beschikbaar in Amsterdam. Met de mobiele app kan je last-minute een tafel boeken bij je favoriete restaurant of wachtlijst, zonder weken van te voren te reserveren. Dankzij de app kunnen zij tafels snel en eenvoudig worden vrijgegeven, in plaats van tijdrovende wachtlijsten te hanteren om iemand te vinden die nog geen andere reservering heeft gemaakt. Klinkt ons als muziek in de oren.

In totaal staan er al vijftig top restaurants in de app. En dan bedoelen we echt top, want alleen restaurants die zijn opgenomen in gidsen Gault & Millau of Michelin komen in aanmerking voor de YEAT-app. Denk hierbij aan Ciel Blue**, Meliefste* en Café en Cantine Caron. In totaal staan er zelfs vijfentwintig Michelinsterren tussen. Zo wordt spontaan chique uiteten een stuk makkelijker.