Filmmaker Basha de Bruijn werd verliefd op een Engelse keuken en vervolgens op een Engelse man. A match made in heaven.
‘Ik dacht altijd: als ik een nieuwe keuken heb, ga ik veel meer koken. Dat klopte, want ik stond echt nooit achter de pannen, en nu kan ik er wel plezier uit halen. Wijn drinken, borrelplanken maken, werken: ik doe alles in deze keuken. Ik ontvang nu zelfs graag vrienden in huis, terwijl ik nooit echt een host was.
Basha de Bruijn: 'Ik dacht altijd: als ik een nieuwe keuken heb, ga ik meer koken'
MEER KEUKENINSPIRATIE? BIJ DE NIEUWE ELLE DECORATION KRIJG JE NU EEN KEUKENBIJLAGE CADEAU
Iedereen die binnenkomt gaat meteen aan dat barretje zitten. Dat was precies wat ik wilde toen ik besloot de krappe keuken uit 1950, een originele Piet Zwart, te verbouwen. Dit huis in Amsterdam was echt een diamond in the rough. Het was goed onderhouden, maar niet ingedeeld zoals ik wilde. Daarom braken we muren door en kwam er een bar, maar ik wilde ook een soort hommage aan de originele keuken creëren. Die was blauw, met een bordeaux-wit betegelde wasbak. Dat checkered patroon moest terugkomen in mijn keuken. Het werd de achterwand.
Op Pinterest kwam ik de keuken van designer Matilda Goad tegen, zij heeft precies dezelfde tegels. Toen ik haar groene kastjes zag, wist ik: die kleur moet ik ook hebben. Een andere inspiratiebron is de Engelse keuken. De kastdeurtjes, met een lijst, heb ik op basis daarvan gekozen. En de klassieke Shaws-gootsteen moest er ook komen, ook al was het zo’n beetje het duurste item in de keuken.
De inspiratiebron is de Engelse keuken met tegeltjes van designer Matilda Goad
Hoewel ik het inmiddels leuker vind om te koken, doet mijn vriend het toch vooral. Hij is heel blij met de grote Smeg-oven: die lijkt op een gasoven, maar heeft een inductieplaat. Ovens in Nederland zijn zo klein, klaagt hij vaak. In deze kun je gewoon een goeie sunday roast maken. Het toeval wil dat mijn vriend Engels is – ik ontmoette hem toen ik begon aan de verbouwing. Ik had de keuken al, en toen kwam de vriend er ook bij. He fitted right in.’
BESTEL DE NIEUWE ELLE DECORATION MET KEUKENBIJLAGE HIER
