We weten allemaal dat Kim Kardashian een toegewijde Atkins-aanhangster is, maar we weten niet precies wat de moeder van twee doet om zo fit en in shape te blijven. Tot nu. Colette Heimowitz, vice-president van onderwijs en voeding bij Atkins, plus Kims persoonlijke voedingsdeskundige, deelt wat Mrs. West het liefst eet.
Aan Elite Daily liet Heimowitz een paar van Kims 'dieetgeheimen' weten:
'Kim knows what to do right now. She's been doing this a long time. She lost 60 pounds with the first pregnancy, 70 pounds with the next pregnancy, she did it in college with her dad. So she gets the carbohydrate control mentality. She knows how to cheat when she doesn't want to lose weight, she knows which things are best for her and which carbohydrates to choose, so she kind of knows what to do at this point.'
En over wat Kim precies doet is Heimowitz vrij simpel:
'Make sure you have adequate protein (because protein keeps you satisfied, you control your hunger), when you pick carbohydrates, pick the highest fiber carbohydrates available and make sure you include some kind of healthy fat with the meal. If you follow those three basic rules, you'll cut back on sugar and carbohydrates, and you'll be healthier in the long run. And that's it!'
Oké, dat komt dus neer op:
- Eet veel eiwitten.
- Wanneer je koolhydraten eet, zorg er dan voor dat ze veel vezels bevatten.
- Zorg ervoor dat je wat gezonde vetten bij elke maaltijd binnen krijgt.
That's it.
Heimowitz stelde trouwens ook voor om te letten op suikers: per portie minder dan 5 gram suiker. Oh, en dat je per maaltijd je netto koolhydrateninname op 15 gram houdt.
Oké, wie heeft er nog meer zin in taart?
Lees ook: 'Ik probeerde een week Kim Kardashians dieet en dit was het effect'' >
