De allerbeste eet- en slaaptips voor Ibiza!

Ssssst niet verder vertellen.

Meest gelezen

IBIZABABY!
Het laatste weekend van september en het eerste weekend van oktober zijn traditiegetrouw de SLOTFEESTEN OP IBIZA. En waarom zou je niet nog even het staartje van de zomer mee pakken?! Waar gefeest wordt, moet ook af en toe opgeladen worden. Voilà, de (aller!)beste eet- en slaaptips van het eiland op een rijtje.

SLAPEN
Casa Amore
In het minidorpje Lorenzo in het noorden van Ibiza (daar waar het Betere Bijkomen gebeurt), is het huis van de Nederlandse stiliste Renu, man Bas en hun dochtertje een van de smaakvolste en bovendien betaalbaarste (want de meeste kamers hebben een gedeelde badkamer) van het eiland. Zoals gezegd wordt een en ander gerund door een stiliste, en zij heeft smaak. Niet alleen qua kleding maar ook wat betreft interieur. Beeldschoon is het stulpje. Daarnaast maken Renu en Bas het je ook nog een ogenschijnlijk moeiteloos ernstig naar de zin. What’s not to like? 

Advertisement - Continue Reading Below

IbiZazen
In de buurt van Santa Eulària des Riu, aan de zuidkant van Ibiza, opende de Nederlandse eigenaren Sophie en Jerry voor het derde seizoen op rij hun hotel ‘voor iedereen die niet van hotels houdt’. Dat zit zo: heerlijke hotelkamers en alle gemakken die daarbij horen (een al net zo heerlijke douche, schone handdoeken, airco uiteraard, een precies goed ontbijt met eggs any style, vers fruit, brood, yoghurt etc. en een goddelijk groot bed met krakend helder wit linnen), geen lobby, hotelbar, receptie en andere stijve hotelbijkomstigheden, maar een open buitenbar met een logboek waarin je zelf opschrijft wat je uit de koeling pakt en een gedetailleerde routebeschrijving per mail en de sleutel in een kastje bij aankomst.

Meest gelezen

Hoogtepunt van het hotel is het zwembad met zout water (hoe milieuvriendelijk) als het niet de ‘doe alsof je thuis bent mentaliteit’ is. Die naam? Zazen is een (zittende) vorm van mediteren. Ultieme rust dus en laat dat precies zijn wat de eigenaren voor ogen hadden toen ze hun niet-hotel-hotel openden.

 

Ibiza Rocks House at Pikes
Als je toch naar Ibiza gaat voor het feestje, doe het dan goed en slaap bij het legendarische hotel van wijlen Tony Pikes, hippie-cool bon vivant pur sang. Ibiza Rocks House at Pikes was het eerste hotel van het eiland dat niet in Ibizastad stond en is de afgelopen 500 jaar een instituut geworden voor feestend Ibiza: Freddie Mercury vierde er zijn beruchte 40e verjaardag, Naomi Campbell hing er de diva uit en Wham! filmde er hun Club Tropicana-video. Drie jaar geleden nam het partylabel Ibiza Rocks het hotel over en sindsdien wil je er ook daadwerkelijk weer vertoeven: de kakkerlakken zijn verdwenen, een wifi-verbinding is aangelegd, er zijn ronde witleren day-bedden rond het zwembad verschenen maar, het belangrijkste, de onnavolgbare party-scene is gebleven.

 

ETEN & DRINKEN
Heart
Aan de rand van Eivissa a.k.a. Ibizastad opende begin 2015 Heart, een nieuw hipperdepip en chiquedefriemel restaurant van de kokende broers Ferran en Albert Adrià. Ze gooiden het op een akkoordje met de Cirque de Soleil-groep met een drieledig conceptrestaurant als resultaat: er is een streetfood markt, een gastronomisch restaurant en La Boîte, een podium voor live muziek, tentoonstellingen en andere optredens. Dat klinkt misschien allemaal reuze laagdrempelig, maar vergis je niet: bij de voordeur van Heart staat de uitsmijter een potje streng te zijn en zonder reservering (of op slippers) kom je er níet in. 

Bar 1805
Voor een betaalbaar en mieters gezellig maal voer je op je iPhone navigatie (anders vind je het nooit) Bar 1805 in. Via de krokkeltrappetjes kom je bij de Fransoos die de tent runt en die op een fijn Spaans tempo Frans lekkers op tafel zet. En een puike cocktail.

 

Beachhouse Ibiza
Aan het eind van 2014 was Beachhouse Ibiza, van de eigenaren van El Chiringuito (ook een strandtent, ook een aanrader), volgens velen de beste nieuwkomer van het eiland. Let wel: vooral volgens de party people. Want hoewel The Beach House overdag lekker relaxed is, staat de tent vooral bekend om zijn #partyallnightlong, wat dan al ergens vroeg in de middag beginnen mag. Op Platja d’en Bossa, net naast Ibiza Stad en het gedeelte dat toch al bekend staat om zijn feesten. 

Cotton Beach Club
Drie woorden: Sunset. Sunset. Sunset. 

 

BOEKEN
Hier op de ELLE-redactie staat Tix.nl onder de favorietenknop. Om de bekende redenen: ze hebben de betere deals en de site werkt lekker snel en overzichtelijk. Bonuspunten voor de alternatieven die de site biedt, soms is het nu eenmaal een stuk voordeliger vanaf een andere stad.