Toegegeven: de hype rondom avocado's is een beetje achterhaald, maar dit voordeel van de vrucht - voor je lichaam, gezondheid én huid - willen we je niet onthouden. Misschien wekt het wel een nieuwe liefde bij je op, in plaats van het groene ding steeds weer te gebruiken voor een ontbijt.
Avocado-olie is een natuurlijk bijproduct dat komt uit de geperste pulp van de avocado. Het wordt vaak gebruikt in de voedingswereld, omdat het rijk is aan vet zoals olijfolie, maar in tegenstelling tot die peperachtige olie heeft avocado-olie een milde, zachte en boterachtige smaak. Je hebt het misschien nu nog niet in je keukenkastje, maar als je het eenmaal hebt wil je niet meer zonder.
Fun fact: de wereldwijde marktwaarde van avocado-olie wordt momenteel geschat op ongeveer 453 miljoen dollar, maar naar verwachting zal dit in 2026 646 miljoen dollar zijn. Men denkt dat deze stijging deels te wijten is aan het feit dat avocado-olie wordt omarmd door de beautywereld vanwege de huidverbeterende voordelen.
Waar zullen we beginnen? Avocado-olie barst namelijk uit zijn voegen met voordelen qua voeding. 'Het is een fantastische voedingsrijke voedingsbron,' zegt voedingsdeskundige Gabriela Peacock, 'boordevol gezonde onverzadigde vetten, rijk aan energie en micronutriënten.' Die bevatten onder andere vitamine A, B, C en D, de antioxidant vitamine E, mineralen zoals ijzer, magnesium, koper en kalium, evenals omega-3 en beta-caroteen, en het zit boordevol vetzuren. Zo.
'Al deze voedingsstoffen kunnen helpen om gezonde systeemfuncties te ondersteunen wanneer ze worden gegeten in een gezond en uitgebalanceerd dieet,' zegt Peacock. En als je dat nog niet genoeg vond: avocado-olie heeft gezonde voordelen voor het hart, het verlaagt het cholesterol, het verbetert de gezondheid van de ogen en het bestrijdt ontstekingen van binnenuit (het kan dus problemen zoals artritis verzachten).
Deze cocktail aan vitamines en antioxidanten is een reddende engel voor de doffe en vermoeide huid. De vetzuren in de olie zijn bijvoorbeeld key voor het herstellen van de huid en ze geven een veerkrachtige boost. De hoge dosis fytosterolen (plantaardige stoffen) in de olie helpen om vochtverlies te voorkomen en de huid gehydrateerd te houden, en de antioxidanten zullen werken om vrije radicalen die huidveroudering veroorzaken (externe factoren als uitlaasgassen en uv-straling) te neutraliseren die huidcellen aanvallen.
Last van psoriasis of eczeem? De voedzame en vochtverhogende olie in een crème heeft bewezen de symptomen dramatisch te verminderen. Ook al heb je de meest mooie huid, lijden we allemaal na verloop van tijd aan collageenverlies, dus zelfs als je geen last hebt van huidproblemen, kunnen de olie en de overvloed aan vetzuren en vitamine C de collageenproductie helpen bevorderen, om je huid strak te houden.
Gabriela zegt dat de voordelen niet te ontkennen zijn: 'Naast dat de olie de huid van buitenaf verzacht en hydrateert, waardoor het er voller en helderder uitziet, is het spul ook nog eens volkomen natuurlijk: geen chemicaliën, additieven of parfums.'
Oké, een serum met avocado-olie smeren op de huid zal het op Instagram misschien niet zo goed doen als de avocado op een zuurdesembroodje, maar je huid zal de upgrade van deze superfood dankbaar zijn.
Shop hier ELLE's favoriete skincareproducten met avocado:
We ontvangen een commissie voor aankopen voldaan via links in dit artikel.
