Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Grana Padano.
In de reeks fijne lenterecepten met Grana Padano laten vier food influencers zien hoe veelzijdig de Italiaanse kaas is. Zo ging Beau Food ermee aan de slag in deze lekker makkelijke, maar o-zo smaakvolle hartige muffins.
Grana Padano cruffins
De hartige muffins zijn zo simpel door het gebruik van kant-en-klaar croissantdeeg. Dat leent zich perfect voor het maken van cruffins - want eigenlijk maak je dus een kruising tussen een croissant en een muffin.
Het deeg vul je met geraspte Grana Padano en oregano. Voor een extra krokant korstje strooi je nog wat extra over de laklaag heen, alvorens je ze bakt. Binnen twintig minuten staat je Italiaanse snack op tafel.
Meer recepten met Grana Padano
Kun je net als wij ook geen genoeg krijgen van koken met Grana Padano? Dan heb je geluk: hier vind je een recept voor kipburgers met de Italiaanse kaas. Plus een recept voor huisgemaakte cheesy broodstengels. En er komt nog meer lente-inspiratie aan de komende weken. En met deze vijf recepten met Grana Padano kun je ook alvast uit de voeten.
