Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Nespresso.
Festivals, bruiloften, borrels op het terras, werken, sporten in de hitte en oh ja, ook nog vakantie vieren. Hoe leuk de zomer ook is, veel rust in je agenda heb je waarschijnlijk niet. De zon schijnt dus je wilt naar buiten, dingen ondernemen. Maar vergeet ook jezelf niet; een moment van rust is niet seizoensgebonden en juist belangrijk in elke periode van het jaar.
Creëer een rustmoment met jouw favoriete koffie
Het klinkt misschien tegenstrijdig, maar een kop koffie kan je helpen bij het vinden van je rust. Bare with us! Ja, koffie bevat cafeïne – een stofje dat voor een opwekkend effect zorgt. Maar bij het drinken van jouw favoriete koffie van Nespresso maak je ook een moment voor jezelf. Althans, dat hopen we. 's Ochtends rustig wakker worden met koffie terwijl je het nieuws leest of muziek luistert. Of juist in de middag als break van werk, studie of wanneer de kinderen een dutje doen. Zelfs 's avonds kun je jouw moment van ontspanning creëeren met een lekkere decafé koffie, of meer richting het weekend met een heerlijke koffiecocktail terwijl je jouw favoriete serie binget of een boek leest. Je moet het jezelf wel leuk maken. ELLE en Nespresso schotelen je een aantal koffierecepten voor die gegarandeerd zorgen voor een rustmoment, wanneer dan ook. Scrol verder hoe je deze drankjes maakt.
Als je Nespresso-koffie drinkt, vind je in ieder geval al rust bij het idee dat die koffie verantwoord is. Nespresso maakt zich namelijk al jaren hard voor duurzame productie van hun koffiebonen. Zo heeft het Zwitserse koffiemerk sinds 2003 hun eigen duurzaamheidsprogramma, waarmee Nespresso boeren helpt te investeren in koffiekwaliteit, duurzaamheid en productie. Het programma bevat 296 criteria op het gebied van milieu en welzijn waar al meer dan 120.000 boeren uit 151 landen aan voldoen. Daarbij heeft Nespresso sinds 2014 al vijf miljoen bomen geplant om z'n voetafdruk te compenseren en is het plan om aan het einde van dit jaar CO2-neutraal te zijn. Vergeet ook niet dat de Nespresso-capsules van aluminium zijn en daardoor 100% recyclebaar. Benieuwd naar alle projecten die Nespresso heeft op het gebied van duurzaamheid en omgang met de koffieketen? Ontdek dan hier de duurzame koffie van Nespresso.
3x Koffierecepten voor jouw ideale rustmoment
En dan nu de koffierecepten die jou gaan helpen aan jouw moment van ontspanning. Lees je mee?
Coconut Ice Coffee van Lynn van der Vorst voor in de ochtend
Op een warme zomerdag wil je je ochtend beginnen met iets verkoelend. Nespresso vroeg foodfluencer Lynn van der Vorst om een verfrissend koffierecept te maken voor de zomerdagen. Zo maak je de Coconut Ice Coffee.
Ingrediënten voor twee cocktails
Vier Nespresso Coconut Flavour-capsules, 180 ml haverdrank, kokosrasp en suikerwater.
Bereiding
Zet de koffie in een kannetje en schenk de koffie vervolgens in een ijsblokjeshouder voor grote ijsblokken, die je minstens vier uur in de vriezer houdt, zodat de koffie helemaal bevriest. Neem een glas en dompel de rand eerst in een beetje suikerwater en vervolgens in de kokosrasp. Druk twee ijsklonten in het glas, schenk hier haverdrank bij en roer door. Geniet van je ijskoffie!
Recharge Royale Mocktail voor in de middag
Een koffiemocktail is het ideale alternatief in de middag voor je standaard frisdrank. We stellen je voor aan de Recharge Royale. Een makkelijk te bereiden, fris drankje die je elk moment van de dag goed zal smaken.
Ingrediënten voor één mocktail
Een Nespresso Master Origin Peru-capsule, 90ml gemberlimonade, 10 ml elderflowersiroop en vier ijsblokjes.
Bereiding
Doe 4 ijsblokjes in een glas. Voeg de gemberlimonade en elderflowersiroop aan het glas toe. Zet een espresso met de capsule en schenk die tussen het ijs uit om 'm snel af te laten koelen. Geniet van je mocktail!
Nespresso Martini voor in de avond
Na een stressvolle dag plof jij op de bank met een welverdiende Nespresso Martini. Niet alleen heerlijk terwijl je aan je cocktail nipt, ook nog eens ontspannend om het drankje in de keuken te bereiden.
Ingrediënten voor één cocktail
Een Nespresso Master Origin Peru-capsule, een shot vodka, een half shot agavesiroop, een half shot koffielikeur, vier ijsblokjes en koffiebonen.
Bereiding
Zet een espresso met de capsule. Schenk de espresso in een shaker met de ijsblokjes en andere ingrediënten en schud krachtig. Giet in een gekoeld martiniglas, garneer met drie koffiebonen en geniet van je koffiecocktail!
