Goed, de kaviaar-op-chips trend is er misschien niet voor iedereen, maar voor andere viral TikTok-recepten geldt dat wél. Vinden wij, dan. Zie daarom hier: de immens populaire recepten die het maken daadwerkelijk waard zijn.
Pesto-ei
Minimale inspanning, groots resultaat. Pesto-eieren gingen viral door Amy Wilichowski, en zijn sindsdien niet meer weg te slaan van het platform. Logisch, ook. De pesto voegt een verrassende hartigheid toe aan het ei, en maakt je lunch in één klap een stuk beter.
Rice paper dumplings
Ze zijn op verschillende manieren te vullen, dus scroll vooral even door TikTok, maar rice paper dumplings zijn hoe dan ook het maken waard. Ze smaken heel, heel comfortabel door het crispy jasje. Zoek trouwens ook eens op rice paper omelette, want dat is nóg zo'n goed voorbeeld van alle dingen die je met rijstpapier kunt.
Smashed potatoes
Het is even oefenen met de boel écht crispy maken, maar dan heb je ook wat. Dit is een aardappelvariatie zoals je 'm waarschijnlijk niet vaak eet, maar dat wil je wel (zeker met een funky bijpassend sausje).
Chinese komkommersalade
Dit recept is inmiddels zó populair dat de Albert Heijn zelfs met een eigen variatie is gekomen. Het geheim zit 'm in een goddelijke dressing van onder meer sojasaus, rijstazijn en suiker, die geweldig in de komkommer trekt. Wie komkommer normaal een beetje saai vindt (ik), draait bij na dit recept.
Pasta (of bonen) alla vodka
Met dank aan Gigi Hadids 'pasta alla vodka' staat 'vodka' nogal op de kaart, op TikTok. Er zijn heel veel goede variaties op haar recept te vinden, zoals deze rigatoni. Tik ook eens 'beans alla vodka' in. Ga je geen spijt van krijgen.
